ในส่วนของขั้นตอนการแกะสลักไม้เริ่มต้นที่การกำหนดลวดลายที่ต้องการ ช่างแกะสลักจะทำการออกแบบหรือกำหนดลวดลาย โดยจะทำการวาดลงในกระดาษแล้วนำมาทาบลาย หรือวาดด้วยปากกาเขียนไม้ที่ตัวไม้โดยตรง ซึ่งช่างจะมีหลักการในการออกแบบ คือ เลือกไม้ที่เหมาะสมสำหรับลวดลายที่ต้องการ โดยการพิจารณาไม้นั้นจะใช้การพิจารณาหลากหลาย เช่น ทางไม้หรือเสี้ยนไม้ ลวดลายไม้ สีของไม้ เป็นต้น ขั้นตอนต่อไปเป็นการถ่ายแบบลวดลายลงบนเนื้อไม้ เป็นการนำแบบที่ออกแบบไว้มาเขียนลงบนเนื้อไม้ หลังจากนั้นเป็นการขึ้นรูป ช่างแกะสลักไม้ทำการตัดเนื้อไม้ด้วยเลื่อย ซึ่งอาจเป็นเลื่อยไฟฟ้า หรือเลื่อยมือ แล้วแกะเนื้อไม้เอาส่วนที่ไม่ต้องการออกให้ไม้นั้นมีลักษณะรูปร่างที่ใกล้เคียงกับแบบเพื่อให้เกิดรูปทรงตามต้องการหลังจากนั้นเป็นการลงรายละเอียดของลาย ช่างแกะสลักจะใช้สิ่วที่มีความคม มีขนาดและหน้าของสิ่วต่าง ๆ และค้อน เป็นเครื่องมือในการแกะสลัก เพื่อทำให้เกิดลวดลาย ซึ่งต้องใช้ค้อนไม้ในการตอกและใช้สิ่วทำการขุด การปาดและการแกะลวดลายทำให้เกิดความงามตามรูปแบบที่ต้องการ โดยการดอกสิ่วเดินเส้น โดยใช้สิ่วที่พอดีกับเส้นรอบนอกของตัวลาย เพื่อเป็นการคัตโคมของลวดลายส่วนใหญ่ทั้งหมดก่อนโดยใช้ค้อนตอก เวลาตอกก็ควบคุมน้ำหนักให้เหมาะสม สม่ำเสมอเพื่อคมสิ่วจะได้จมลึกในระยะที่เท่ากันแล้วจึงทำการใช้สิ่วหน้าตรง ขุดพื้นที่ไม่ใช่ตัวลายออกให้หมดเสียก่อน ในการขุดชั้นแรกนั้นช่างแกะสลักจะขุดเนื้อไม้ไม่ลึกมาก ถ้าพื้นยังไม่ลึกพอก็ตอกช้ำอีกแล้วจึงขุดต่อไปเพื่อให้ได้ช่องไฟที่โปร่ง ถ้าต้องการนำลวดลายแกะสลักนั้นไปประดับในที่สูงก็ต้องขุดพื้นให้ลึกพอประมาณ การแกะยกขึ้น หลังจากที่ทำการขุดพื้นแล้วก็แกะยกชั้น จัดตัวลายที่ข้อนชั้นกันเพื่อให้เห็นลายขัดเจน การแกะแรลาย เริ่มจากการตอกสิ่วเดินสายภายในส่วนรายละเอียดของลวดลายแล้ว ก็จะใช้สิ่วเล็บมือทำการปาดแกะแรลายเก็บแต่งส่วนรายละเอียด ในการปาดแรตัวลาย เวลาปาดหรือแกะแรตัวลาย ช่างจำเป็นต้องดูทางของเนื้อไม้หรือเสี้ยนเมื่อเวลาใช้สิ่วก็ต้องปาดไปตามทางของเนื้อไม้ คือ ไม้ย้อนเสี้ยนไม้หรือสวนทางเดินของเนื้อไม้ เพราะจะทำให้ไม้นั้นหลุดและบิ่นได้ง่าย การปาดแต่งแรลาย คือ การตั้งสิ่วเผล้เอียง ข้างหนึ่ง จากข้างหนึ่ง แล้วปาดเนื้อไม้ออกจะเกิดความสูงต่ำไม่เสมอกัน เพื่อทำให้เกิดแสงเงาในตัวลายและมองเห็นให้ชัดเจนตามรูปแบบที่ต้องการโดยที่การปาดลายสามารถ ปาดแบบช้อนลายปาดแบบพนมเส้น คือ พนมเส้นตรงกลาง และปาดแบบลบหลังลาย หลังจากมีการแต่งเส้นเดินลายแล้ว ถ้างานขึ้นนั้นต้องการลงรักปิดทองจะมีการนำเอาทองคำเปลวมาตกแต่งขึ้นงาน โดยจะนำยางต้นรักมาทาที่ชั้นงานแกะสลักหรือลงสีที่เรียกว่าสีเฟลค และติดทองคำเปลว หลังจากนั้นถ้าต้องการเพิ่มความสวยงามอาจมีการติดกระจกเป็นการติดกระจกสำหรับงานแกะสสักที่ต้องการใช้กระจกเพื่อประดับความสวยงาม ซึ่งจะใช้กาวติดกระจกโดยเฉพาะ โดยกระจกที่นำมาติดจะมีรูปร่างหลากหลาย มีการตัดให้บางและสามารถหักได้ด้วยมือ ซึ่งช่างผู้ทำการติดกระจกจะทำการหักกระจกเป็นรูปทรงต่าง ๆ เช่น วงรี วงกลม แปดเหลี่ยม หรือสี่เหลี่ยม โดยมักจะใช้สำหรับงานแกะสลักไม้สำหรับการตกแต่ง เช่น ขันโดก ตู้ เป็นต้น